塩や油などを一切使わずに、珈琲の焙煎機を利用して丁寧に焼き上げた自家焙煎ピスタチオです。
ピスタチオはもともと、中央アジア、西アジア原産で、古代トルコ、ペルシャで自生していたものでした。
日本には19世紀に伝わったということですから、日本ではまだまだ新しいナッツの1つと言えるでしょう。
そんなピスタチオは、良質の植物性たんぱく質を多く含むなど、栄養価が非常に高く「ナッツの女王」と呼ばれています。
ナッツ類は、1度食べ始めるとついつい手が止まらず、食べ過ぎてしまう傾向がありますが、1粒ずつ皮をむかなければいけないピスタチオなら食べ過ぎの心配もありませんね?!
※ 内容量は 80g/1袋 です。