メキシコは世界の珈琲輸出国の中で第7位を記録しています。

主な生産地はメキシコ南部広がっています。

その一つがメキシコ湾に面したベラクルース地方です。

スペイン人が最初に到達した場所としても有名な場所で、ここの街は他のメキシコでは味わえない独特の雰囲気があるそうです。

珈琲の赤い実がまるで宝石のルビーの様な輝きを放つことから名づけられたこの珈琲豆は、メキシコ湾から西に約50kmのコアテペックの標高1100mの農園で栽培されています。

中米産の豆らしいコクのある味わいをお楽しみください。

【ベラクルースルビーの味のイメージ】

上品な甘みとコク、滑らかな口当たりに特徴があります。とても味のバランスの良い珈琲です。

酸　味 ：★ ★ ☆ ☆ ☆
苦　味 ：★ ★ ★ ☆ ☆
コ　ク ：★ ★ ★ ☆ ☆
甘　味 ：★ ★ ★ ☆ ☆
香　り ：★ ★ ★ ☆ ☆


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※重量について
1袋は250ｇとなります。
焙煎方法や時間、生豆の水分含有量などにより焙煎後の重量に差異が生じますが、およそ200g程度の焙煎珈琲豆になると思います。